福州石膏基自流平是复合干粉材料，使用时加水调和，具体的水量在建材包装说明中有严格明确的规定，搅拌方式不同加水量也会有相应调整（“石膏基自流平建材中水泥的添加原则”）。增加石膏与水泥可对自流平材料的流动度产生影响，增加石膏的掺量会降低自流平材料的流动度，而增加水泥的掺量会增加自流平材料的流动度；增加石膏、水泥、消泡剂与可再分散胶粉（“石膏基自流平建材添加剂——可再分散乳胶粉”）会对自流平材料的抗折强度产生影响，对自流平材料抗压强度产生影响的主要因素是石膏和可再分散胶粉，消泡剂影响的主要是抗折强度，对抗压强度则影响不大……

       石膏基自流平砂浆中的气孔会对浆料硬化后的抗折强度有影响，增加消泡剂的掺量使自流平材料中的气孔减少，可以显著提高其抗折强度。
       正常情况下，石膏砂浆加水调和搅拌后会产生大量的密闭小气泡，不仅会使自流平砂浆表面粗糙不堪，还会大大影响其强度及其他性能，选择适宜的消泡剂可以加速不稳定的大气泡的破裂和排除，使气泡均匀，因为消泡剂也是一种表面活性剂，它在砂浆中不但能消除气泡，还是稳定气泡的稳泡剂，常用的消泡剂有正丁醇、聚乙二醇、磷酸三丁酯等。